第420章 打擂台(第3页)




    十分钟后,江天淋上一圈热油,让盘内的调料散发香气。



    这一道清蒸桂花鱼,做得简单,味道却不俗。



    而对面玉堂山庄的摊位前,气氛则凝重得多。



    严泰鸿大师已经进入状态,表情严肃。



    他面前的炒锅火光四射,锅中是开水白菜的汤底,正被他小心地调控着火候。



    手边是处理好的,裹着薄薄一层晶莹虾茸的“芙蓉鸡片”原料。



    他动作精准、一丝不苟,每一个细节都透着国宴大师的功底。



    只是......



    他手边用的白菜心,虽然品相尚可,但叶片边缘微微有些发蔫,显然不是最顶级的货色。



    那虾茸所用的虾仁,色泽也略显暗淡,少了顶级海虾那种透亮的鲜活感。



    宋玉堂在一旁紧张地盯着,额头上全是汗,大气都不敢出。



    时间一分一秒过去。



    两边的菜品陆续完成。



    江天掌勺的镜湖居,推出四道菜。



    分别是,清炒手剥鸡头米,家常红烧肉,清蒸桂花鱼,蟹粉豆腐羹。



    这几道菜,都是一般饭店才有的菜,是江天在系统商城中购入的,所需的积分也不多,平均下来一道菜也就一千左右的积分。



    玉堂山庄那面,严泰鸿大师,也是四道。



    开水白菜,芙蓉鸡片,九转大肠,松茸烩饭。



    两份价值五千元的“路边摊大餐”被分别摆放在两家摊位前的简易折叠桌上。



    吸引着众人的目光。



    “严大师果然是国宴大师,松茸切得薄如蝉翼,一般人哪有这种水准啊!”



    “我看镜湖居的好,菜色鲜亮,虽然是家常菜,但是这味道却比咱们做的都好!”



    “还是严大师的好,这菜咱们没见过啊,跟艺术品一样!”



    “造型好有啥用,华而不实,还是得家常菜!”



    “镜湖居做得我就想吃!”



    “玉堂山庄的一看就不是普通人吃的!”



    “啥啊,你懂啥啊!”



    人群中关于两家菜品的讨论喋喋不休。