第66章(第2页)

 ---

 3.

 几天后，陈阳应邀登上了一场国际食品文化大会的讲台。他的演讲题目是："面包：超越食物的文化信使"。

 面对台下来自数十个国家的学者、面包师和消费者，他慢慢开口：

 “我们总以为，食物的最终形态是味觉上的享受。但当我研究面包超过20年，我发现，面包真正的意义从来不在味道本身，而在它背后的故事。”

 他拿起一片金穗面包，将它放在灯光下，展示那略带裂纹的纹理，和微微泛黄的麦香外皮：

 “这，就是金穗面包，它不是用技术复刻土壤的味道，而是用农人的双手，将土地的呼吸揉进了面团中。每一片小麦的形状，都是太阳赋予它的痕迹。而它，承载的是人类与土地、与时间的对话。”

 台下，一位非洲面包师突然站了起来，眼里闪着泪光：“陈先生，你的演讲让我想起了自己小时候，帮奶奶做面包的日子......那时候，每一块面包里都有太阳的味道。”

 陈阳微笑着点头：“真正的面包，不是工业生产线的产品，而是一种可以连接过去与未来的信仰。”

 ---

 4.

 在非洲，一场“土地面包节”正在举行。

 这源于去年宋小麦的一次提议：将地方风土面包作为文化交流的媒介，在不同国家推动土地故事的传播。

 这一届面包节的组织者邀请了宋小麦、陈阳和陈启三人，同时还有来自南美、法国、日本等各国的面包师参与，主题是“面包连接土地，而土地连接心灵”。

 某天晚上，陈启独自坐在篝火旁，手里拿着一盘刚刚烤好的面包。面包的外皮带着碳烤的焦香，而内里柔软，甚至能尝得出一丝木头与土壤混合的味道。

 这时，一位非洲老妇走到他身边，用生涩的英语说：“这面包，好像我们的‘ugali’。”（东非一种玉米饼）

 陈启愣了一下，随即问：“为什么觉得像呢？”

 老妇人笑着说：“因为这块面包，让人感觉回到了土地。你父亲说的对，土地能让人回到初心。”

 ---

 5.

 同一时间，欧洲的一些媒体开始关注“土地信仰面包”的异军突起，尤其是“金穗面包”如何用古老的手工技艺撼动了工业面包的市场地位。