第84章 古茶问道(第2页)

 "水有八德，"居士舀起一瓢泉水，"这处泉眼的水德最全。"

 三天后，我有幸参与了"岩茶"制作。居士将采摘的茶叶铺在竹匾上，说要先"晒青"。但不同于普通晒法，他特意选在午时三刻，让茶叶吸收最盛的阳气。

 "看这片叶，"他举起片半发酵的茶叶，"叶脉已经变成金色了。"

 摇青工序更为玄妙。居士将茶叶装入特制的青竹筒，按二十八宿方位摇晃。他说这是"引星力"，让茶叶吸收天地精华。

 "听，"他突然示意我贴近竹筒，"茶叶在唱歌。"

 果然，筒中传来细微的沙沙声，竟似某种古老的歌谣。

 立夏那日，居士带我去了趟"茶祖"所在地。我们在云雾深处找到七株古茶树，树干上布满龙鳞状的纹路。他小心地采下几片嫩芽，说这是制作"通灵茶"的原料。

 "闻闻这香气，"他将茶叶放在我掌心，"像不像山魂在呼吸？"

 回到云窟，居士演示了"煮茶"的极致境界。他用特制的银壶，取"阴阳交汇处"的泉水，按九宫格方位摆放茶具。最神奇的是，茶汤表面竟会自然形成卦象图案。