第217章 栗子山药糕(第3页)

\"山药黏液能益精。\"

\"栗子油酸可补肾。\"

\"梨木蒸笼的特殊香气有固摄之效。\"

最精妙的发现来自一位隐士,他指出此糕暗合\"形补\"的医理。

质疑声中,有位游方道人尝了糕后大笑:\"何必究其药理?老人吃着受用,便是良方!\"

随着冬近,我们推出\"江南冬令糕\":立冬加芡实,小雪入黑豆,大雪添羊肉。不讲究配伍理论,只求顺应时令。

最动人的是位风湿多年的老茶农,他送来新制的红茶:\"这块糕,让我记起了壮年时在茶园劳作的力气。\"

霜降那日,那位姑苏郎中带着弟子来访:\"求教此糕制法。\"我教他们辨认好栗子:要仁整,色黄,味甘。有位学徒突然哽咽:\"这味道...像极了师父在世时的药膳...\"

暮色中,药膳馆的蒸笼仍飘着甜香。程明整理着食客记录,小林描绘着新的糕样,郑淮安则在院中翻晒新编的梨木笼。糕香混着初冬的寒气,在江南的夜色中轻轻浮动。

这香气里,仿佛又见师父的身影。他常说:\"补益的糕点,是要就着热茶慢慢品的。\"如今看来,这块应时的糕点里,藏着最温柔的医道——不必苦口良药,只需一块能让人想起生命力的滋味。

窗外,北风渐起,落叶纷飞。明日又有新的\"虚损客\"要来,新的故事要写。而这一块甘润,将继续诉说着江南最含蓄的养生之道:最好的补益药,是让人重获力气;最真的调理,不过是教人记起生命的美好。