第284章 尽管安排

楼分两层,底下散客大厅,楼上雅间专待贵客。

不过这些都与他无关。

穿过大堂直奔柜台。

\"劳烦请掌柜的出来说话。\"

伙计打量他衣着整齐,转身去叫人。

不多时,穿黑大褂戴眼镜的富态中年人踱步而来。

\"小兄弟有事?\"

何雨柱礼貌地向掌柜行礼,双手呈上父亲何大清的引荐信函。

店主杨国涛认真检查信件内容,随后仔细打量着眼前的年轻人。

\"是来拜见李师傅的?\"

李保国身为鸿宾楼的三位顶尖主厨之一,其出神的川菜技艺享誉京城。慕名而来的食客络绎不绝,只为品尝他烹制的正宗川味。

正值建国之初,由于偏爱川菜系,这股饮食风迅速在蔓延。精通川菜技艺的名厨们一时间身价暴涨。

年逾五十的杨国涛经营鸿宾楼已有二十余载,能将一间普通酒楼发展到如今的规模,足以印证其经营才能。

\"正是家父的意思,不知可否请您代为引见?\"

杨国涛温和地回应:\"称呼我杨掌柜即可。既然是李师傅同门的举荐,自然应当引见。请随我来。\"

穿过前厅来到后院。整个后院的建筑都被改造成了广阔的厨区,刚踏入便能听到此起彼伏的锅铲交响。

不多时,杨掌柜便带着一位身着白色厨师服的中年男子返回。

\"李师傅,这位是您师兄的公子。\"

杨掌柜将信函转交李保国。李保国这才认真端详起眼前的年轻人。

虽然身形略显单薄,与人们印象中膀大腰圆的厨师形象相去甚远,但每日门外等候的食客长龙,正是对其厨艺的最佳见证。

\"你就是柱子?你父亲他......\"

何雨柱平静地讲述了家庭变故。李保国听罢不住摇头:

\"这个何大清,做得太过分了!\"

看着尚且年幼的师侄,李保国眼中不禁流露出慈爱之情。年过半百却膝下无子的他,暗自决定要好好栽培这个晚辈。

\"这样吧,稍后随我去厨房试做几道菜,之后再作安排。\"

......

这番话相当于正式接纳了何雨柱。

\"多谢师父栽培!\"

何雨柱机敏地深施一礼。李保国见状,目光中闪过赞赏之色。