第248章 日内瓦的一天，四家顶级手表工厂(第3页)

 日内瓦老城的石板路还带着雨水的湿润，唐·本杰明和米歇尔撑着一把黑色的大伞，沿着罗纳河漫步。雨停后的空气里混着烤面包的香气，街角的面包店飘出刚出炉的可颂味道，酥脆的外皮在灯光下泛着黄油的光泽。

 「去尝尝那家的奶酪火锅。」米歇尔指着河边的一家小酒馆，木招牌上写着「Le Bateau」，门口的黑板上用粉笔写着今日特色：「用埃曼塔尔奶酪和白葡萄酒熬制的火锅，配酸黄瓜和黑面包」。

 酒馆里挤满了当地人，穿着毛衣的老人在喝红酒，年轻的情侣分享着一盘香肠。老板是个络腮胡的瑞士人，看到他们进来，用生硬的英语招呼：「坐窗边？能看见湖。」

 奶酪火锅端上来时，铜锅咕嘟咕嘟地冒着泡，橙黄色的奶酪像融化的阳光，里面插着根长柄叉。老板示范着把面包块插进奶酪里，裹上厚厚的一层：「要趁热吃，凉了会粘牙。」

 唐·本杰明叉起一块面包，奶酪的奶香混着白葡萄酒的微酸在舌尖炸开，像把瑞士的阳光含在了嘴里。米歇尔则喜欢用酸黄瓜蘸奶酪，酸脆的口感中和了奶酪的浓郁：「比在巴黎吃的更醇厚，像日内瓦湖的水，有厚度。」

 主菜是煎湖鳟鱼，鱼皮煎得焦脆，鱼肉却嫩得能透光，旁边配着用黄油炒的小土豆，撒着新鲜的迷迭香。老板说：「这鱼是今天早上从日内瓦湖捞的，从水里到锅里不超过12小时。」

 饭后甜点是巧克力慕斯，用的是瑞士特有的72%黑巧克力，上面淋着覆盆子酱，甜与酸在舌尖打着转。米歇尔舀起一勺，忽然笑起来：「现在知道为什么瑞士手表这么准了，连甜点都做得这么讲究比例。」

 吃过晚饭，雨彻底停了，月亮从云层里钻出来，给日内瓦湖洒上了层银粉。两人沿着湖边的散步道慢慢走，远处的大喷泉喷出白色的水柱，在月光下像座水晶塔。偶尔有天鹅从水面游过，翅膀划水的声音惊碎了湖面的倒影。

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 「去看看花钟吧。」米歇尔拉着唐·本杰明往老城中心走，花钟是日内瓦的标志，钟面由四季鲜花组成，时针和分针比人还高。此刻，钟面上的天竺葵和秋海棠开得正盛，红色和粉色的花瓣组成了数字，指针在花丛中缓缓转动，像在抚摸时光的脉搏。

 「据说这钟走时很准，误差不超过5秒。」米歇尔站在钟前，让唐·本杰明给她拍照，月光落在她的发梢，像撒了层碎钻，「设计师是19世纪的钟表匠，他说要让时间开出花来。」

 唐·本杰明按下快门，取景框里，花钟的花瓣、远处的湖光、她的笑容，都被月光镀上了层温柔的银。他忽然明白，为什么瑞士能造出最好的手表——这里的人懂得，时间不只是冰冷的数字，更是流动的风景、盛开的花朵、爱人的笑靥。

 回到「钟表匠酒店」时，艾娃已经安排好了房间。总统套房的客厅里摆着个古董座钟，钟摆的声音在寂静的夜里格外清晰。米歇尔靠在窗边，看着远处圣皮埃尔大教堂的尖顶在月光下勾勒出黑色的轮廓：「明天想去哪里？洛桑？伯尔尼？还是去看阿尔卑斯山的冰川？」

 唐·本杰明从身后抱住她，下巴抵在她的发顶：「去勒洛克勒吧，艾娃说那里是瑞士钟表业的发源地，还有家叫『独立制表师联盟』的工坊，或许能找到更特别的定制方案。」

 窗外的座钟敲响了十下，清脆的声音像在为他们的决定喝彩。米歇尔转过身，吻他的唇，带着巧克力慕斯的甜：「好，就去勒洛克勒。让我们看看，瑞士的时光到底还藏着多少秘密。」

 月光透过落地窗，在地毯上投下两人相拥的影，与座钟的钟摆声交织，像首关于时间与爱的催眠曲。日内瓦的八月之夜，正带着钟表的精密与鲜花的温柔，为他们的旅程写下新的刻度。