第361章 又发现军火了!
“师父,那边的房子里都有啥?”
二人一起问苏浩。
“都好多年没人住了,破破烂烂的,没啥好东西。”
苏浩则是若无其事地说着,“快10点了,先吃饭,咱吃完饭再去挖参。哦,你们要是想看,可以四处去走走、看看。
我给你们烤点鹿肉,还有这些……”
说着,拿出了这一路上他打的几只麻雀、松鼠,在梁仓与栓柱面前一晃。
“成,师父给做饭,我们去那边转转。”
二人点头,搂着膀子向那些破房子聚集的地方走去。
“去吧,你们会有重大发现的。”
满眼戏谑地看着二人的背影,然后也拿出自己的ka-Bar1214匕首开始给松鼠剥皮、开膛。
这一路上,三人边聊边走,走得并不急,苏浩也打了不少的松鼠、麻雀。
加起来总共得有五六十只。
苏浩知道,得自己“真传”,烤麻雀、烤松鼠,这俩货肯定没少吃。有鹿肉,这些就显得不新鲜了;所以也就没有多烤,每种只烤了6只。
依然是他的老法子。
6只松鼠,一起下到了坑里。
上面埋上土。
土上生火。
烤麻雀是不需要开膛、拔毛的。只要是用泥巴裹好了,等烤熟了,“咔!”往开一磕,毛早就被烧没了。
至于那点肠肠肚肚,也没多少。
烤熟之后,往开一掰,用手指从上到下一刮就脱落了。
剩下就是骨头肉了。
其实肉也没多少,和松鼠一样。
囫囵个儿,也就是婴儿拳头大小。
不图别的,就是就着酒,聊着大天儿,要的是那股劲儿,吧咂的那股味儿。
真正管饱的还得是烤鹿肉。
烤鹿肉和烤整兔又是不同。
先在火堆的旁边搬上两块高低相同的石头,形成烤架;然后把鹿肉在石板上切成两个手掌宽窄的粗长条,用削尖的木棍穿起。
两头搭在石头上,开始烤。
如此,可以一次烤三四条鹿肉。
一条得有二斤,寻常人连一条都吃不了。
不过,鹿肉虽然大补,依然和其它野兽肉一样,比较糙,也有股子骚腥味。
在野外是没法用水泡,去血腥的。
那就要靠调料来压制了。
苏浩的调料,那是徐记酒馆的蔡全无给专门配置的。里面有花椒、大料、桂皮、生姜、辣椒粉等等。
还有苏浩拿给他的椒蒿。
待到烤出第一波血水的时候,就要单独地先撒一次盐面儿。
使其入味。
这个时期,市面上是没有盐面儿卖的。