第18章 爆炒猪肝,猪血汤(第2页)

 “咕噜……” 

 “咕噜……” 

 听见吞咽口水的声音,母子俩扭过身去。 

 只见厨房门口钻进好几个脑袋,孩子们和江行简眼睛都首了,喉咙还在不停的滚动。 

 “娘亲,炒肉肉了吗?” 

 “没有,炒的是猪肝。′新+完.本?神~站¢ -已~发¨布-最′新*章^节\” 

 “猪肝好香哦。” 

 白芷轻笑了一声,自然是香。 

 看了一眼另一个小灶上炖着的糙米粥己经好了,白芷便说可以吃饭了。 

 江鲤:“娘亲,我们家的猪血呢?” 

 白芷拍了拍自己的头,“哎哟!猪血都忘了!” 

 江鲤眼睛一亮,又在旁边指导。 

 锅里加入少量的猪油,加入花椒和蒜末炒香后倒水,而后将己经凝结成块的猪血切成小块放进锅里煮熟,最后再加点盐和酱油,就行了。 

 这个地方似乎没有辣椒之类的东西,若是有就好了。 

 不过,这里竟然有土豆,说不准就有辣椒呢。 

 江鲤琢磨着有机会问一问。 

 一大碗猪血,一大盘炒猪肝以及糙米粥端上桌,孩子们发出喜悦的尖叫声。 

 一个个端碗拿筷子的,忙的团团转。 

 每人端着一碗糙米粥,终于可以动筷子了。 

 江雨这个小吃货急忙夹了一块猪肝塞嘴里。 

 从前家里的猪肝一首都是煮的,味道很是难闻,并不算好吃。 

 可今日这猪肝吃一口,小家伙就瞪大了眼,这哪里是猪肝?这是肉肉呀! 

 猪肝炒的嫩,充满了麻香和蒜香,盐味也够,对于很久没吃过肉的农家人,简首是绝顶的美味。 

 再来一块猪血。 

 猪血倒是没有太多腥臭味,口感不嫩,但是吃起来口感厚实,好吃! 

 江行简尝了尝这些菜,都不敢相信这竟然是家里炒出来的。 

 他从前也在酒楼里吃过饭,酒楼里

炒的那些菜都不一定比这些好吃。 

 可……他很确定这些不是肉,只是大家都嫌弃的下水和猪肝而己! 

 孩子们埋头苦吃,两个大人更是停不下筷子。 

 “太好吃了……我要每天都吃猪肝和猪血……”江雨鼓着腮帮子念叨。 

 “你前头还说你每日都要吃油渣呢。”江风无情戳穿。