第503章 诺曼底菊芋千层(第3页)

 由于她的这也是一道凉菜，所以多等待了一段时间并没有造成太大的影响。 

 而卢卡斯被这一下明显搞得有些措手不及，远月学园的这种风潮尚未流行于蓝带，所以他没有提前准备，应该食材准备得有富

裕，飞快又制作了一盘递到了绘里奈的手中。 

 看着手中这道宛如艺术品一般的菜品，绘里奈己经提前感受到一种愉悦感了。 

 乳白凝乳如积雪覆于琥珀色菊芋层上，黑麦脆屑似秋叶散落，蜜渍核桃如裹糖霜的卵石。 

 发酵苹果凝乳带来清冽乳酸香，如同用酸奶混合青苹果，柑橘味噌酱含蓄而又咸鲜，恰似海风掠过柑橘林，鸭肝慕斯深邃醇厚，波特酒和焦化黄油气息一起涌入鼻腔。 

 坐在观众席上的叶山亮此时也有些纠结了，他应该是除了场中的评委之外，对这两道菜品认识最为深刻的人了，在他看来两道菜品各有长处，一时之间还真的很难分辨出究竟是哪一道更好一些。 

 虽然绘里奈的神之舌确实很强，但是对方毕竟是那个蓝带学院的毕业生啊，有了数年的一线工作经验，这可是很难得的，厨艺肯定也远远超过了还在学院里学习的时候。 

 蓝带学院无论如何也是和远月学园并列的烹饪学府，顶尖学生的实力肯定是相差不算大的，现在和毕业生进行比试，绘里奈的压力肯定还是很大的。 

 “绘里奈同学，这一场比完之后，有兴趣去我的餐馆里坐一坐吗？我有几道新菜不知道您有没有兴趣品尝一下。”还没尝菜，卢卡斯先发出了自己的邀请。 

 “嗯…”绘里奈沉吟了一下，随后才开口说道，“可以啊，不过我有一个条件。”