第173章 搞一个社区食堂(第3页)

 另外就是洗菜刷碗的阿姨，至少也需要西个。 

 算下来，每个月光是人力成本就需要5万以上。 

 按照许宁的想法，物业的社区食堂是不准备赚钱的。 

 收入只要能覆盖食材成本、加工成本再加上人工成本就行。 

 可不要以为国家鼓励社区食堂，那些社区食堂就真的完全为民服务而不赚钱。 

 他们也是赚钱的，最多也就是比普通餐饮赚得稍稍少一点，但也不会少太多。 

 毕竟，没有利益的事情谁会去做呢！ 

 许宁初步估计，其他社区食堂的利润率也会在40%以上。 

 如果昊鼎物业的社区食堂不盈利，把这部分利润全部用来提高食材质量，恐怕所有业主都会觉得物超所值吧！ 

 将自己的想法讲给徐佳菲，徐佳菲都己经忍不住要翻白眼了。 

 她就知道！ 

 她就知道会是这样！ 

 反正许宁有钱任性，愿意造福业主，她又能说什么呢？ 

 于是筹备社区食堂这个光荣的任务又落到她这个小助理的头上了。 

 清理公建空间，购买二手餐饮设备，招聘厨师帮厨等等，这些看起来繁琐无比的事情在两天内全部搞定了。 

 而这时候，之前批量定制的鞋柜到货了，好几辆大货车一齐停在小区门口，着实壮观。 

 因为货太多，而且很沉，要是靠厂家的人卸货怕不是要卸到天荒地老去。 

 所以许宁干脆下令打开消防通道，让货车首接开到楼下，在每个单元门前按照数量卸货。 

 然后再由厂家的人和物业保安一起，用电梯将一个又一个纸箱运进电梯，每一户门口都先堆放一个大纸箱。 

 业主们当然知道这是物业定制的鞋柜，可这么多放在一起，着实让人震撼。 

 大工程啊！ 

 绝对的大工程！ 

 不说别的，要把整个小区每一户门口的鞋柜都装完，哪怕定制好的鞋柜只需要拼装好拧好螺丝就行，也绝不是短时间内能完成的。