第三十三章 琴师

“多谢东家。”秋子衿闻言，立即对赵尔忱行礼道谢。

 要知道，他之前在两家食肆弹过琴，工钱都是三两，掌柜能把工钱压多低就压得多低。

 他试着在掌柜面前露一手，然后提一提加工钱的事，结果掌柜没什么反应，他回家的路上还被人撞倒在地，养了好几天才去上工，被扣了几百文工钱，从此再不提工钱的事，琴也马马虎虎的弹着。

 只是，

 ”东家，酒楼除我以外，还有别的琴师？”秋子衿谨慎提出这个问题。

 赵尔忱看向郑掌柜，郑掌柜如实回答：“我们楼里，有本事的乐师都去别家了，剩下的勉强能用。”

 “那好，我把秋子衿交给你，剩下的那些乐师也留着，给他们加点工钱。最重要的是绿叶衬红花，千万别让秋子衿有闪失。”绿叶易得，红花难求，郑实一个当掌柜的，就要给她保护好她的红花。

 “是，东家。”

 秋子衿的事安排妥当，夏青青那边的菜也都端了上来。

 赵尔忱拿起筷子，夹了一筷杏酱炒鸡蛋，放进嘴里，眼睛一亮，味道可真好，又夹了一筷鱼香肉丝，味道和前世在饭馆吃的也差不了多少了。

 夏青青虽说是按着菜谱做的，但第一次做这两道菜就能做出能当招牌菜的味道，足以说明她的厨艺是真不错。

 夏青青将两道菜呈了上去，心里七上八下的等着东家的评价，等东家开始品尝后，她小心觑着东家的脸色，赵尔忱也很直接的有些惊喜的神色，看到这里夏青青的心才稍微放下来。

 赵尔忱放下筷子，让梨子将这两道菜端到郑掌柜和秋师傅面前，让他们两个也试一试。

 “郑掌柜，你说这两道菜能当新菜在酒楼里卖吗？”

 郑掌柜尝完两道菜后也眼前一亮，忙说道：“能，能，这两道菜咱们拿来当招牌菜也是可以的，咱们店原来的菜并不差，只是没有新花样，这些年来客人也都吃腻了，咱们撤下几道卖得一般的菜，将新菜换上去，保管客人买账。”