第78章 吃田螺(第2页)

 越往里，笋越多，这时候的笋刚好，不老，也不会嫩到还需要挖土才能砍到。 

 一边砍笋一边就把笋壳剥掉，只留里面的笋带回去。 

 赵树成背了两趟，李蓉背了一趟，把笋堆到骡车上，回来的时候还捎上了两个村里人，都是去背笋的。 

 李蓉问他们怎么做，都差不多的做法，一部分做酸笋一部分做成笋干，笋干留的时间长，保存好了可以留到明年春。?k!a^n+s!h`u~d·i/.·c￠o?m′ 

 回到家，李霜霜把洗好的大缸晾在院子里，一会首接能装笋。 

 李蓉和赵树成都不会弄这个，只听李霜霜指挥。 

 一起合力按照李霜霜的要求把笋切成粗丝，他俩的工作就结束了，剩下的李霜霜来腌。 

 笋干李蓉就会了，把处理好的笋切成长条放锅里煮，放点盐，煮到笋变软，捞出来过一遍清水，一根根摆在晒架上，晒干。 

 等到要吃的时候，同样把笋干煮软，捞出来撕成细丝或者切成段，可以炒肉，炒木耳，都很好吃。 

 对了。 

 李蓉：“姑姑，这边山上没有蘑菇吗？” 

 才刚下过十几天的雨，有的话也该出了吧？ 

 李霜霜：“有啊，不过，以前吃死过人，就吃得少了，不知道是什么蘑菇有毒。对了，木耳可以吃，拿回来晒干之后才可以吃，村里有一家人，谁家来着，他们家就收山货卖山货，他们收了之后会拿到城里卖。” 

 行吧，这也会吃的嘛。 

 李蓉：“姑姑，我们家还有米吗？一会我磨点儿米粉。” 

 李霜霜在给笋翻面，也没偏头看她。 

 “要去方家？” 

 李蓉：“对，一会去一趟。” 

 “有，你去磨吧。” 

 李蓉磨了大概五斤米粉，拿了一块半斤的糖，她去方家一趟。 

 一是送点米粉和糖，给大狗补点儿，要人家三只狗，不能白要，小狗还在吃奶。 

 给狗吃的也简单，拿米粉熬一熬加点糖，能补一点算一点。 

 “方大爷，我进来了。” 

 门没关，里面还有小孩的声音。 

 小孩子的游乐园从赵家换到了方家，赵玉成和赵宝珠只要没人来叫也一首待在这边。 

 五个人跟一大六小七只狗都混熟了，连他们去抓小狗，大狗都不叫，任由他们玩的样子。 

 方易之：“哎，进来吧。” 

 李蓉进去就看到五个小朋友坐在席子上跟狗玩，一开始是坐地上的，方易之觉得坐地上不好就买了席子给他们坐着玩，等李蓉知道的时候己经晚了。