第166章 宝藏厨娘(第3页)
味道对了,酸辣粉的味道,口感什么的都是对的!就是没有店里吃的香,是少了科技吗?
要是这个蒸盘能是不锈钢的就好了,就不会太费力气。
能不能整个铁蒸盘?或者奢侈一把,搞个铜的?
铜的?这想法冒出来的时候都被惊了一下,自己也是飘了,铜都拿来做炊具了。
不过有了蒸盘还能蒸凉皮,这个她也喜欢吃。
“林婶,好吃吗?”
“好吃,很弹牙,酸酸辣辣的。要是米浆调稠一些,也可以切的,就是没有这么弹牙。我还会做好几种糕点 ,以前我儿子......以后你们要是想吃我可以给你们做。”
这是什么宝藏厨娘?做饭好吃,还会做糕点!
“林婶,年节你可以在村里做些糕卖呀?合适些的大小,只要不亏钱,一文钱一个或者两个,应该有人买的吧。还有这个粉条,要是想做了卖的话,明年你们就种些红薯,把粉滤出来,怎么做都知道了,晒干能放很久的,就是做这个很费红薯。”
林三娘何尝不想,前几年是身上没钱,本就是罗叔收留了他们,让他们来照顾二老、种地的,吃住己经在罗家了,又另外提要求不好这才一首没提。
今年他们买了地,老爷子还借了他们十两银子,这得还。
前两天婶子吃了她做的蒸米浆还说让她在村里试试,看看有没有人买,她也打算今年收了稻之后做做看,看能不能卖些小糕,攒点钱把钱还上。
“等今年收了稻,我就试试,到时候请你来尝一尝,好坏都给我说说。”
这事李蓉在行,“那行,吃东西,我最行了。”
林三娘:“这个红薯粉和做藕粉一样的吧?我以前也做过藕粉,就是很费藕,一堆就能做一点点,不过藕粉能卖贵些。”
没遭灾之前,她家什么都有,又在南边,冬天都可以种菜,现在什么都没有了。
回南方去?家和地都被洪水冲了,儿子被水淹死了,她也不想回去。
“对对,都差不多,费是费一点,架不住好吃呀。”
李霜霜吃了一口酸辣粉也说好吃,问李蓉这个红薯粉能不能像麦面那样捏饺子?她看蒸出来的粉皮还挺透,要是能包上馅儿蒸出来应该很好看。
“那您试试,我包的饺子不好看。”
“那等过几天,你舅舅家下梁那天再做,你舅母捏的饺子最好看,做的面食也最好吃。”
这话李蓉再同意不过,吴春梅做的面食确实香迷糊了,她很喜欢吃。
以前她是一个为了减肥每天要控制碳水的人,现在?
没有她不喜欢吃的,该吃吃,该喝喝,健康到她吃撑都没胖过。
她要是地主就更好了。