第237章 红红火火恍恍惚惚的剁椒鱼头(第3页)

袁爸爸眯着眼睛，看了一眼苏氏店门口那块电子屏幕上显示的菜品。

他对那个酸辣汤、麻婆豆腐还有青椒回锅肉都比较感兴趣。

“行，等会轮到我们，我给妈点上。”

袁和同也很清楚他妈的吃辣水平，还不如小学生吃辣条呢。

在家里也就只有他跟他老爸吃辣还不错。

“爸，那你吃辣不？要不要跟我一起尝尝新品剁椒鱼头？”

“行啊，正好看看这个鱼头到底有多辣，够不够入味。”

袁爸爸笑眯眯地点了点头，对于辣菜他是来者不拒。

一天不吃点辣，他是浑身就不得劲。

很快队伍就排到了他们。

由于袁和同来的早，排的位置还算靠前。

很顺利地就点到了新品剁椒鱼头。

除了新品之外，他还给自家老爸老妈点了麻婆豆腐跟糖醋排骨，又要了两份酸辣汤跟一份红豆汤。

进店入座之后，担心新品剁椒鱼头太辣，自家老爸可能会受不住，又特意出门去了旁边的小卖部买了两瓶解辣的牛奶。

准备就绪，就等着上餐了。

过了一会，酸辣汤跟红豆汤先被端了上来。

紧接着是麻婆豆腐跟糖醋排骨。

因为剁椒鱼头要现蒸的味道才最好吃，所以它成了最后一个上的。

菜品都上齐之后，服务员离开了。

蒸制之后，鱼头的鲜嫩与剁椒的香辣完美融合，散发出一股令人垂涎欲滴的香气。

袁爸爸率先朝剁椒鱼头发起了进攻，拨开了面上那一层红色的剁椒，夹起了一块鱼头放到自己的小碗里，细细品尝起来。

鱼头上的肉，肉质滑嫩，入口即化。

而剁椒的辣味恰到好处，既刺激了味蕾，又不会掩盖鱼头的鲜美。

那种辣中带香，香中带鲜的味道，在口腔中交织带来了很强烈的震撼。

鱼头上滑下来的汤汁也特别的唯美。

金黄透亮，浓郁醇厚。

每一滴汤汁都充满了鱼头的鲜美和剁椒的香辣。

拌在大米饭上，简直是绝妙的存在。

“这剁椒鱼头做得味道很正，特别带劲。”

“鱼头没什么腥味，鱼肉新鲜嫩滑。蒸制的时间把握的很好，辣得很入味。”

袁爸爸边吃边赞叹，眼神里满是这道菜的喜爱。

吃完一个鱼头之后，又舀了汤汁拌饭。

一碗饭下肚之后，整个人脸上已经渗出了一层薄薄的细汗。

嘴唇越发的红润。

但那双筷子却没停下，又夹起了一个鱼头开始吸吸嗦嗦的吃了起来。

袁妈妈在一旁看着袁爸爸那被辣得出汗，却吃的十分过瘾的模样，好奇心被勾了起来。

她忍不住也夹起剁椒鱼头上一块小小的鱼肉，小心翼翼地尝了一口。

刚一入口，袁妈妈的脸色就瞬间变了。

她的眼睛瞪得圆圆的，嘴巴微微张开，显然是被那突如其来的辣味给刺激到了。

“哇，好辣好辣！”袁妈妈边说边伸手去拿旁边的牛奶，一口气灌下了一瓶。

即便如此，她的舌头还是辣得发麻，不停地用手扇着风，试图缓解那股辣劲。

袁爸爸看着袁妈妈那被辣得不行的模样，笑得前仰后合。

他一边笑一边拧开另一瓶牛奶给袁妈妈递了过去，说道：“让你好奇心那么重，被辣着了吧。你还是老实去吃你的糖醋排骨吧。”

袁妈妈接过牛奶，又灌了几口，这才稍微缓解了一些。

她瞪了老爸一眼，笑骂道：“你这家伙，自己吃得那么欢，也不提醒我一下这鱼头这么辣！简直要辣死个人呦。”

“老妈，来来来吃排骨。”

袁和同连忙夹起一块糖醋排骨放到袁妈妈的碗中。

经过自己儿子这么一打岔，袁妈妈马上就转移了注意力，将炮火对准了袁和同。

“你这个臭小子也是，点这么辣的菜，馋的我心痒痒。”

“能看又不能吃的。”

袁和同连忙举起双手投降：“妈，我错了，你先吃块排骨缓缓吧。”