第四十六章 包子管够

朔北的雪还在断断续续地下着，天地间一片苍茫。黄玉卿从萧劲衍的营帐出来时，肩头已落了薄薄一层雪。寒风卷着雪沫子打在脸上，像细小的冰碴子在割人，可她心里却燃着一团火，脚步轻快得很。

“夫人，将军答应了？”翠儿跟在后面，把怀里的暖炉往黄玉卿手里塞，说话时嘴里冒着白气。

黄玉卿握紧暖炉，指尖终于有了点暖意，她回头笑了笑：“答应了，不过也说了，军中存粮只够匀出三成，再多就怕开春时出乱子。”

三成粮食，听起来不少，可分到几百户牧民手里，每户也就能得个十来斤小米，撑死了够吃五天。翠儿脸上的笑淡了些：“那哪够啊，这雪看样子还得下半个月呢。”

“不够，就自己想办法。”黄玉卿拢了拢披风，往牧场的方向走，“走，先去看看那几头刚产崽的母羊，顺便跟张管事说点事。”

牧场建在背风的山坳里，用木栅栏围了个大圈，里面黑压压的全是牛羊。萧劲衍调过来的士兵正在加固栅栏，见了黄玉卿都纷纷停下手里的活计行礼。她笑着点头回礼，目光扫过羊群时，心里忽然有了个主意。

“张管事，”黄玉卿叫住正在给羊添草料的老汉，“这几日产的羊奶，都留着别卖，还有库房里的面粉和腌肉，也都清点出来，我有用。”

张管事是个实诚人，搓着冻得通红的手问道：“夫人要这些做啥？眼下粮食金贵，面粉更是稀罕物。”

“做包子。”黄玉卿说得干脆，“你让人把最大的那口行军锅抬到营地中央，再搭个棚子，烧上柴火，从今天起，咱们给牧民们蒸包子，管够。”

这话一出，不仅张管事愣住了，连旁边的几个士兵都停下了手里的活。翠儿也急了，拉着黄玉卿的袖子小声说：“夫人，那面粉是留着给将士们做干粮的，还有腌肉，那是过冬的储备啊！”

黄玉卿拍拍她的手，声音不大却很坚定：“将士们有军粮，可牧民们快断粮了。眼下最重要的是让大家熬过这阵，人在，啥都有；人没了，留着面粉腌肉也没用。”她转头看向张管事，“就按我说的做，出了事我担着。”

张管事看了看黄玉卿，又看了看远处缩在帐篷里的牧民，咬了咬牙：“成，夫人说了算！”

不到一个时辰，营地中央就热闹起来。士兵们七手八脚地搭起了个简易棚子，那口能装下两担水的行军锅支在棚子底下，柴火噼里啪啦地烧着，锅里的水很快就冒起了白气。张管事带着几个手脚麻利的妇人，在旁边支起案板，开始和面、剁馅。

面粉是用石磨磨的，带着点麸皮，颜色黄黄的，可凑近了闻，有股子淡淡的麦香。腌肉是去年冬天腌的羊肉，用盐和香料腌透了，晒得半干，剁开来油汪汪的，混着切碎的萝卜干，光是闻着就让人流口水。

牧民们听见动静，都从帐篷里探出头来张望。有几个胆大的，试探着走了过来，看见那口冒着热气的大锅，还有案板上堆得像小山似的面团，都忍不住咽了咽口水。

“黄姑娘，这是……要做啥？”一个头发花白的老阿妈颤巍巍地问道，她怀里还抱着个瘦得皮包骨头的孩子，孩子睁着大眼睛，直勾勾地盯着案板上的肉馅。

黄玉卿走过去，摸了摸孩子冻得冰凉的脸蛋，笑着说：“阿妈，咱们蒸包子吃，管够，一会儿好了您就来拿，带回去给孩子暖暖肚子。”

老阿妈眼睛一亮，又有些不敢信：“真的？这么好的东西，给我们吃？”

“真的。”黄玉卿点头，声音温和却有力，“不光给您吃，给所有牧民吃，只要来，就有份，管饱。”

这话像长了翅膀似的，一下子就传遍了整个营地。越来越多的牧民涌了过来，围着棚子站了一圈又一圈，眼睛里都闪着光。有人小声议论着，说黄姑娘真是菩萨心肠，也有人担心，这么多包子，吃完了可咋办。