第449章 九转大肠(第2页)

 

不是想看看什么有趣么。

 

赵无打算,用粤菜里面。

 

顶级的大菜。

 

让美食天的老板,开开眼界。

 

“我可以告诉你。”

 

“我接下来的菜名。”

 

“九转大肠。”

 

“如果在我的世界,一般的厨师比赛。”

 

“这道菜出现,就是必胜。”

 

说完,赵无走到自己的灶台前面。

 

他是一个北方人。

 

比起南方菜系,九转大肠这种菜。

 

努努力还是能够做出来的。

 

赵无拿出冰箱里的大肠。

 

开始处理。

 

这道菜,做出来以后,其实和红烧大肠,差不多。

 

但是九转。

 

重要的是将辅料,九次放入。

 

让每个辅料,单独入味。

 

最后整个大肠。

 

吃下去的时候,会变化九次味道。

 

从而得名。

 

先将大肠清理干净。

 

同时,赵无烧了一锅开水。

 

“我们的赵无选手,竟然选择了大肠!”

 

“这种食物,几乎没有任何厨师选择。”

 

“因为味道十分的奇怪。”

 

“难以驾驭。”

 

一股熟悉的声音。

 

从喇叭中传出。

 

赵无转过头。

 

竟然是擂台主。

 

“所以,你平时不在擂台收擂么。”


 

赵无脸上看是流汗了。

 

第一次见到,这么不敬业的擂台主。

 

“笑死!”

 

“有几个训练家,来美食城是为了对战的?”

 

“你昨天不是也没来么。”

 

擂台主给人一种。

 

明显是有点显得无聊了。

 

“那你解说吧。”

 

看着擂台主激动的样子。

 

赵无也不搭理他了。

 

熟练的将大肠焯水。

 

去掉上面的脂肪。

 

开始烧油。

 

而另一边的总厨。

 

要做的竟然是阳春面。

 

赵无看着对方的手法,是打算做原汁原味的阳春面。

 

“想用最简朴的菜,来打败我?”

 

还别说。

 

对方的想法,真的很科学。

 

刚才外面的观众。

 

吃了一道麻婆豆腐盖面。

 

吃了一道毛血旺。

 

现在的味蕾,已经被麻辣的不行了。

 

如今一道最朴实的阳春面。

 

只要做的好。

 

赵无这边,要是再拿出麻辣的食物。

 

必须无疑。

 

但是。

 

赵无拿出来的是九转大肠。

 

九个风味。

 

还打不过阳春面?