第736章 方老爷子的炫耀(第3页)

 参的微苦回甘、枸杞红枣的天然甜润与鹿肉独特的醇厚鲜美完美融合。

 此汤大补元气,益精血,壮阳补肾,强筋健骨,尤其适合畏寒怕冷、腰膝酸软、精神不振者。

 服务员会贴心提醒:“此汤温补力道足,体内有热或感冒发热者暂不宜。”

 取狍子最鲜嫩的里脊或后腿肉,切块后用空间泉水略泡去血水。

 与补气的黄芪、以及空间特产的珍稀松茸一同置于瓦罐中,加少许绍酒,密封慢煨。

 成汤后,汤汁金黄清澈,松茸的异香与狍子肉的野性鲜香交织升腾,令人闻之垂涎。

 狍子肉口感细腻嫩滑,胜似小牛肉,却多了一份山野的清甜。

 此膳益气补虚,健脾开胃,能增强机体免疫力,对病后体弱、食欲不佳者是极好的滋养品。

 考虑到部分不食荤腥或需清淡调理的客人,陆青阳特意设计了这道素膳。

 汇集空间出产的各种野生菌菇——榛蘑、猴头菇、黄蘑等,配上养胃健脾的山药、莲子、茯苓,一同熬煮。

 汤底用的是菌菇本身渗出的汁水与空间泉水,不加多余调味,纯粹依靠食材本味。

 汤成,菌香扑鼻,味道鲜美醇厚,口感层次丰富。

 长期饮用可健脾养胃,宁心安神,润肺化痰,是现代人调理亚健康状态的温和佳品。

 这几道以大兴安岭特色物产为根基的新药膳一经推出,果然再次引发了轰动。

 方老爷子自然是第一批尝鲜的。

 他喝着那碗参杞鹿肉汤,感受着那股不同于鱼汤的、更浑厚温暖的暖流涌向四肢百骸,舒服地长吁一口气,对着同桌的李老、王老炫耀:“怎么样?我没骗你们吧?”

 老战友们也是赞不绝口,尤其是那碗山珍菌菇汤,让一位肠胃不太好的老友连着来了好几天,直呼胃里舒服多了。

 当然由于食材的特殊性,这些东西都是价格上面也是比较高的,每日也是限定供应的。