上善若水,寻安闲散猫咪
第233章 酱瓜虾皮糕(第3页)
这让我想起师父的教诲:调和肝脾如同这蒸糕,火候急了伤肝,慢了不化。如今这酱瓜虾皮糕,已成了药膳馆春分时节的招牌。那些被肝郁脾虚所困的人,总能在这里找到平和的滋味。
暮色渐沉时,我独坐廊下。蒸笼的余温尚在,混合着酱瓜的咸鲜与虾皮的醇香,在温暖的春风中格外怡人。忽然明白,所谓药膳之道,不过是用最应时的食材,最恰当的火候,烹制出最熨帖身心的滋味。就像这酱瓜虾皮糕,咸中有鲜,鲜中带咸,恰如阴阳调和,都在这一口温热里。
窗外,落英缤纷,新绿满园。明日又会有新的"肝郁客"踏春而来,带着各自的故事。而这一块咸鲜,将继续滋养着每一个需要它的人。