第247章 沙琪玛

芒种将至，药膳馆的庭院里麦浪初黄。晨起推窗，温热的南风裹着麦香扑面而来，院子里几株老槐树上，嫩绿的叶片在晨光中轻轻摇曳。小林挎着竹篮从麦田走来，篮中盛着新收的小麦，金黄的麦粒泛着琥珀般的光泽。

 \"程教授，您看这麦子的成色。\"她轻轻放下竹篮，指尖还带着麦穗的清香。陶盆中的麦粒饱满圆润，轻轻一捻便渗出洁白的淀粉，散发着淡淡的麦香。

 \"小麦甘凉，《本草拾遗》谓其'养心益肾，除热止渴'。\"我取来石磨，将麦粒细细研磨，\"正值芒种时节，最宜用其宁神安志。\"

 郑淮安从地窖深处捧出个紫檀匣，掀开锦袱，清雅的蜂蜜香顿时盈室。匣中是去岁秋分采收的槐花蜜，金黄的蜜液泛着琥珀光泽，用竹签轻挑便能拉出细长的蜜丝。老人眯着眼，用粗糙的手指轻触蜜面：\"要选晨露未干时采的槐花蜜，窖藏整冬方得此味。《养小录》载，这样的蜂蜜能'补中润燥，解毒止痛'。\"